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中醫護心食療
心臟病是所有心臟疾病的統稱,可分爲冠心病、風濕性心臟病、高血壓性心臟病、心肌炎及先天性心臟病等各類型的心臟病。其中以冠心病最為常見,亦是心臟病死亡的主因。註冊中醫師談秀梅建議從調節日常生活著手去防患於

簡易速成!秋冬營養軟餐製作
基於家中長者吞嚥能力的轉變,照顧者或有需要為他們準備易於吞嚥又安全的軟餐。想同時滿足易於製作、有營養、賣相又吸引的餸菜三個願望?我們邀請富有製作軟餐經驗的廚師盧翰豪,示範這道只需少於30分鐘製作時間的

簡易速成!秋冬營養軟餐製作
基於家中長者吞嚥能力的轉變,照顧者或有需要為他們準備易於吞嚥又安全的軟餐。想同時滿足易於製作、有營養、賣相又吸引的餸菜三個願望?我們邀請富有製作軟餐經驗的廚師盧翰豪,示範這道只需少於30分鐘製作時間的

時令軟餐菜式製作大解構
承接早前港大「吞嚥研究所」所長陳文琪博士為房協長者通講解「國際吞嚥障礙飲食標準」的原理,今次我們邀請在軟餐製作方面富有經驗的廚師盧翰豪,根據此食物框架為大家示範如何製作又靚又易於製作的時令軟餐菜式。此

骨科手術後的復康治療
隨著年紀漸長,長者關節的勞損退化加劇,容易疼痛,影響生活。加上平衡力變差,若跌倒受傷或會導致骨折,需進行骨科手術。 術後的復康治療,對長者至為重要,可以讓他們回復活動能力,以應付日常生活。如果治療效果

理大符少娥教授:嶄新血流量限制訓練 有助關節置換手術的復康
隨著年事漸高,長者容易因關節的勞損退化而疼痛難當,甚至需要接受膝/髖關節置換手術(即換骹手術)。科技日新月異,究竟手術前後的復康訓練,近年有什麼新發展?你又是否知道,手術前的復康治療,對長者同樣重要?