Age-Friendly Home Living Lab Officially Launched

The Age-Friendly Home Living Lab invited members of the Steering Committee and collaborators to a simple yet momentous Launch Celebration to announce its logo, at the same time guests posted their logos of respective institutions to imply Living Lab connects and bridges different stakeholders to co-create greater age-friendly solutions. An elderly user shared her personal experiences in advocating gerontechnology development during the Launch Celebration, and revealed real-life feedback from users is crucial to age-friendly end-products.

Know more about Age-Friendly Home Living Lab: https://erc.hkhselderly.com/erc/tc/content.php?pid=52

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想知道大腸瘜肉和癌症的關係?想了解中醫的調理方法?是次我們邀請到浸大中醫的中醫師前來講解。

日期:2025年5月21日(星期三)

時間:下午3時至4時

**實體講座只供雋悦租户/會員參加。公眾人士歡迎收看網上直播,無需報名,活動開始時登入房協長者通Facebook專頁便可收看!**

預防腦退化症
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腦退化症,又稱作「認知障礙症」或「失智症」,是由於患者大腦細胞發生病變,導致大腦出現缺損及異常的衰退,影響其功能。患者在記憶、語言、理解、判斷及計算等多方面的能力會下降,進而影響日常生活,嚴重者可出現行為問題並在情緒上有改變,甚至不能自理生活。「腦退化症」並非單純一種疾病,而是能導致上述大腦功能不正常衰退疾病的統稱,其中包括「阿茲海默症」、「血管性腦退化症」、「額顳葉型腦退化症」及「路易氏體型腦退化症」等不同類型,當中又以「阿茲海默症」最為常見。


而在中醫學角度,腦退化症屬「痴呆」和「善忘」等範疇。「腦為髓海」,為「元神之府」,故本病主要由於「髓減腦消,神機失用」所致的一種神志異常的疾病。本病病位在腦,與五臟的心、肝、脾、腎失調有關,多因病者年邁體虛、七情內傷、久病耗損導致氣血不足、腎精虧耗、腦髓失養而成,亦可因氣、火、痰、瘀「上擾清竅」所致。因此,本病多屬本虛標實,本虛為腎精及氣血虧虛,不能上榮於腦,而標實則為氣、火、痰、瘀內阻於腦。臨床治療時當須先辨清其標本虛實,再隨證選穴用藥,才能事半功倍。

《素問.四氣調神大論》:「是故聖人不治已病治未病,不治已亂治未亂,此之謂也。」相較病後用藥,中醫學更強調「治未病」。「治未病」思想其中兩個核心為「未病先防」及「既病防變」。在疾病發生前,透過日常生活習慣及飲食等方面,調養身體,固護正氣,達至提高抗病的能力。長者在日常生活中可藉由穴位按摩,藥膳食療及日常生活注意達到預防及延緩腦退化症的功效。

穴位按摩
  1. 百會穴
    位置:位於頭頂正中線前髮際後5寸處。
  2. 四神聰穴
    位置:位於百會穴前、後、左、右旁開1寸處,共4穴。
  3. 神門穴
    位置:腕部腕掌橫紋上,尺側腕屈肌腱橈側凹陷處。

上述穴位可使用手指指腹向順時針方向輕力按揉1至2分鐘,以稍有酸脹感為度,有助調暢氣血,醒腦開竅,養心安神。

藥膳食療
  1. 核桃枸杞粥
    材料:核桃仁50克、枸杞子15克、黨參15女、白米50克、生薑5克及食鹽適量。
    做法:將核桃仁、枸杞子、黨參、白米洗淨,鍋中加入2000ml清水,用大火煮沸,放入核桃仁、枸杞子、黨參、白米及生薑,用文火燉煮至粥成,加入食鹽調味。
    功效:補腎助陽,補氣養血。

  2. 龍眼紅棗茶
    材料:龍眼肉15克,紅棗(去核)10克及綠茶2克。
    做法:將所有材料洗淨,放入茶杯中,用200ml沸水沖泡,代茶飲。
    功效:補氣健脾,養心安神。
日常生活注意
  1. 清淡及新鮮飲食,避免進食肥膩和煎炸食物,可適量進食補益腎精的食物如核桃仁和山藥等;
  2. 戒煙酒;
  3. 調暢情志,避免思慮過度,保持正向思考,平時可多參與社會活動,與他人互動;
  4. 進行適度、適量且規律的有氧運動,亦須保持充足睡眠,勞逸結合;
  5. 多思考、進行益智活動,如下棋和閱讀等,亦可嘗試學習新語言及技能。

以上資料只供參考,如有疑問,請先向註冊中醫師諮詢。


撰文:基督教聯合那打素社康服務  富亨社區健康中心(中醫服務)註冊中醫師 李嘉俊

房協社區及長者服務小資訊

房協轄下護理安老院為患有認知障礙症的長者提供認知訓練,並由物理治療師及職業治療師度身訂造復康運動及治療。

了解更多:北角雋悦「Joyous Circle」、牛頭角彩頤居「Cheerful Court Care Home」、坑口樂頤居「Jolly Place Care Home

*此服務由香港房屋協會提供,撰文機構及中醫師僅提供內容作教育用途。

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房協在被譽為安老界「奧斯卡」的「第十三屆亞太區創新老年照護項目大奬」中大放異彩,囊括兩項大獎!而房協社區及長者服務總監 吳家雯博士 更獲頒全球最具影響養老產業者(Ageing Asia Global Ageing Influencer Award)!頒獎典禮昨晚於新加坡舉行,房協的卓越成就獲得國際認可,我們會繼續為長者提供優質的房屋及服務。

獲獎項目包括:

  • 賽馬會「耆跡再現」健體計劃及賽馬會老友運動計劃 – 體適能樂活耆園(與中國香港體適能總會合辦) 獲頒 年度創新大獎 — 健康樂活計劃(Innovation of the Year – Active Ageing – Health & Well-being Programme)
  • 構建社會資本 – 屋邨為本社區互助支援網絡 獲頒 年度創新大獎 — 社會資本發展(Innovation of the Year – Social Capital Development)
長者食慾不振的應對方法

隨著年齡增長,不少長者會有食慾不振的問題,這不僅影響他們的生活質素,更可能對身體健康造成嚴重影響,導致營養不良,影響整體健康。

營養不良影響身心

長者若長期食慾不振,可能會直接減少營養素的攝取,導致體重過輕、肌肉流失及免疫力下降等問題,這些都會增加患病風險,並延長康復時間。此外,營養不良還可能影響情緒,增加焦慮和抑鬱等心理健康問題的風險。因此,及時採取措施應對長者食慾不振的情況是至關重要的。

應對方法一:少食多餐

長者可以嘗試進行少食多餐的飲食方式。將一日三餐改為五到六餐,每餐份量減少,但增加進食頻率。這樣不僅能減輕進食壓力,還能更容易攝取所需的營養。

應對方法二:善用高蛋白高熱量飲品

選擇高蛋白和高熱量的飲品,例如豆漿、奶類飲品或湯羮(連湯料食)等,能有效補充熱量和營養,幫助長者在不增加進食量的情況下維持體力。 比起清水和茶,這些飲品更能提供所需的能量和蛋白質。

應對方法三:進食較腍滑的食物

對於有咀嚼困難的長者,可以選擇較腍滑的食物,如水餃 / 雲吞、湯粉麵及蒸蛋等。這類食物食物更容易吞嚥,能減少長者對進食的抗拒感,提升食量。

應對方法四:盡早尋求註冊營養師支援

如果長者的食慾問題持續存在,應盡早尋求註冊營養師的專業支援。營養師可以根據長者的具體情況(如探討食量減少背後的生理或心理因素、且考慮口味和進食環境等),提供個人化的飲食建議和按需要建議營養補充飲品,幫助他們增加營養攝取。

長者的食慾不振是個值得關注的問題,透過少食多餐、選擇高蛋白和高熱量飲品,以及腍滑食物,以及註冊營養師的專業指導,可以幫助他們改善飲食,並維持較佳的健康狀況。


撰文:基督教聯合那打素社康服務(社區營養服務)註冊營養師 陳星輝

房協社區及長者服務小資訊

房協「長者安居樂」轄下的樂頤居及彩頤居設有食堂,由廚師每日新鮮製作餐點,住戶可以到食堂用膳,或使用送餐服務。而房協營運的護理安老院,均由營養師和廚師精心設計每日餐單,營養均衡且色香味俱全。

了解更多:北角雋悦「Joyous Circle」、牛頭角彩頤居「Cheerful Court Care Home」、坑口樂頤居「Jolly Place Care Home

*此服務由香港房屋協會提供,撰文機構及營養師僅提供內容作教育用途。