【Ming Pao】HKHS set up platform for local start-ups to develop age-friendly products

香港房屋協會為本地發展樂齡科技的公司提供產品真實應用環境,長者可試用研發的產品及提出改善建議,讓公司生產商直接收集用家意見及試驗數據,幫助優化切合長者需求。

智能腰帶評估風險 提出防跌建議

其中一項試用產品為智能防跌系統腰帶,由本地初創公司「步固有限公司」研發。防跌腰帶通過要求長者做出指定動作,評估整體跌倒風險,並提出防跌家居生活建議,如在家中牆壁安裝固定扶手,減少長者跌倒風險。

產品2020年底起已有超過600名長者在房協旗下的長者安居資源中心試用,步固業務發展副總裁李敏生表示,防跌腰帶初期設計較簡陋,但收集不同長者試用後的建議,逐步改善腰帶配置包括界面設計等,認為做法有助他們更了解用家想法及需要,並會繼續收集用家意見,以持續改善產品。

房協今年9月成立「樂活安居生活實驗室」多方協作平台,讓長者試用樂齡科技公司研發的產品,並直接收集意見,從而改善產品質素。實驗室獲歐盟委員會的歐洲生活實驗室網絡(ENoLL)認證。

房協總經理(長者服務)吳家雯表示,期望協作平台能推動不同持份者合作,包括長者用家及樂齡科技專家,開發更多「貼地」、實用的樂齡科技產品。

目前實驗室有逾20 個協作伙伴,亦正與相關伴伴商討約3 至4個樂齡科技產品計劃是否可行。另外,房協長者安居資源中心現時有逾100個長者義工大使,可試用相關產品,吳家雯期望在不同屋邨招募更多試用員在家中體驗產品,促進產品開發及研究。

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果仁有何營養及健康益處?
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果仁的脂肪,主要是有益心臟血管健康的不飽和脂肪酸(包括單元不飽和脂肪酸和多元不飽和脂肪酸),亦俗稱「好脂肪」。1安士果仁含有約4-7克植物性蛋白質,對素食者來說是豐富的蛋白質來源。果仁同時含豐富膳食纖維,有利於腸道健康。此外,果仁也含有豐富鉀質,攝取足夠的鉀質有助降低血壓。不同果仁亦有各自的營養特色,例如杏仁含有較多有助鞏固骨骼的鈣質,而杏仁和合桃則富含有抗氧化功能的維他命E等。

各種果仁(每安士/28.35克)的營養成分:

杏仁腰果花生開心果合桃
熱量(卡路里)164157161159185
蛋白質(克)6.05.27.35.74.3
總脂肪(克)14.112.413.912.818.5
膳食纖維(克)3.50.92.43.01.9
鉀(毫克)208187200289125
鈣(毫克)76.310.526.129.827.8
資料來源:美國農業部 (FoodData Central – USDA)
選購及進食果仁有什麼建議?

雖然果仁有多項健康益處,但其熱量和脂肪含量也較高,進食過量可使體重增加,因此每天1安士便足夠了。建議選購時留意營養標籤資料,宜選擇進食原味乾焗果仁,避免添加了鹽份、糖份調味或經油炸的果仁。

香脆的果仁除了可代替薯片、餅乾等作為有「營」小食,也可加到麥皮、沙律、低脂乳酪、小菜、湯水和自家烘焙食品中添加香味和營養!

撰文:基督教聯合那打素社康服務(社區營養服務)

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「女人不易做」,曾是藝人的歐倩怡,婚後淡出娛樂圈成為全職主婦,相夫教子。她在餘暇積極進修,好學不倦,最終考獲學位成為營養師。

**活動將以網上直播形式進行。無需報名,活動開始時登入房協長者通Facebook專頁便可收看!**

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為何出現「眼矇矇」的情況?「耆望睇清D」健康探索團會介紹如何預防和應對長者常見眼疾。

  • 進行眼內壓及黃斑點病變風險測試
  • 教授眼睛保健運動
  • 介紹護眼家居設計貼士及小工具

免費活動,立即報名:https://forms.office.com/r/MSuN9f6SbH   

**成功報名者,稍後將會收到中心確認電話及短訊SMS。**

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