跳至內容

箭頭

相對濕度

安神湯水食療

二零一零年十一月十一日

作者 :  陳秀雯(中醫師)

 

睡得一覺好,自然精神爽利,心情舒暢。相反,整夜展轉反側,確實磨人。除了整夜不能入睡外,經常不易入睡、時睡時醒、醒後不易再睡都屬於失眠。從中醫角度看,失眠原因不同,症狀亦有異。如心脾不足者,多夢易醒、心悸、健忘、頭昏、神疲、食少、面色少華、舌質淡、脈細弱。腎虛者,心煩不安,頭暈、耳鳴、腰酸、五心煩熱、口乾、舌質紅、脈細數。肝郁化火者,性情急躁易怒、口苦而乾、脇肋脹痛、舌質紅、舌苔黃、脈弦而數。胃不和者,脘悶噯氣,或脘腹脹痛,惡食噯氣、惡心、舌苔厚膩、脈滑。若然您受失眠困擾,也不用惆悵,喝一些安神湯水,用美味與食療幫助放鬆安眠吧!

花旗參元肉燉豬心湯


材料:花旗參四錢、元肉四錢、豬心一個
製法:豬心切開去肥,去瘀血,洗淨,連同藥材放入燉盅,放適量滾水,蓋好,燉三小時。
功效:養心安神,補氣清熱。

茯神遠志九節菖蒲瘦肉湯


材料:茯神一両、遠志三錢、九節菖蒲三錢、蜜棗四枚、瘦肉四両
製法:材料洗淨放入鍋內,加入適量水,煲兩小時。
功效:定志安神

珍珠殼煎水燉鮑魚


材料:珍珠殼一両、急凍鮑魚一隻
製法:珍珠殼用五碗水煎成三碗水,放入燉盅內。急凍鮑魚解凍,洗淨,連同生薑放入燉盅內,蓋好,燉約四小時,加少許幼鹽調味。
功效:定驚安神,滋陰明目。

燈芯麥蓮甜瓜豬湯


材料:麥冬三錢、燈芯花六個、原粒蓮子一両、蜜棗兩粒、南瓜一個、豬 月展 六両
製法:原粒蓮子用水浸透,洗淨,保留蓮子衣和蓮子心。南瓜開邊,去仁,切塊,洗淨。其餘材料洗淨。用適量水將所有材料煲兩個半小時至蓮子腍透,以幼鹽調味。
功效:清熱除煩,生津止渴,寧心安神。

 
 



相關文章:
病毒性肝炎食療
慢性肝病滋腎三補湯水
抗衰老食療
助眠食物
食得瞓得 之 失眠篇
食得瞓得 之 安眠篇
藥物與睡眠
*「好眠四招」助你安寢無憂
好眠難求?
安神湯水食療
睡眠小知識
 

 


 

  • 上一篇文章
  • 回到目錄
  • 下一篇文章
 预载 预载 预载 预载 预载 预载