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箭頭

相對濕度

中醫教你夏季吃水果

二零一六年六月二十八日



中醫角度,春夏當造水果有什麼不同屬性?

眾果及人體寒熱溫涼不一,應如何選吃才可有養生之效?


春夏之時,百花盛放,百果飄香,時令水果多不勝數。但芸芸眾果之中,寒熱溫涼不一,到底如何選擇水果,才可以養生有道?

中醫認為人應順應四時,因此時令當造的食物,其實都適合一般人食用。可是,各人的體質不同,時令水果的屬性亦各異,懂得吃適合自己體質的水果,可避免上火或身體不適。

春夏當造的水果繁多,屬性如下:
平:李子、枇杷、橙、葡萄
溫熱:桃、木瓜、榴槤、龍眼、荔枝、榴槤
寒:西瓜、桑椹、菠蘿、山竹、哈蜜瓜、蜜瓜
涼:芒果、蓮霧、無花果、士多啤梨、火龍果、蘋果、百香果
 

時令水果屬性各異,懂得吃適合
自己體質的水果,可免上火或身體不適。


如果平常比較怕冷、手腳冰凍、時有冷痛、口淡而不易口渴、小便清長、大便稀爛、舌色偏淡,多屬虛寒體質,可以趁夏天炎熱時,多曬太陽吸收陽氣,食用屬性偏溫熱的水果;少食寒涼水果,以免進一步傷害陽氣。

如果平時比較怕熱、口渴欲飲、面色偏紅、煩燥、口乾、小便黃、大便干結、舌色偏紅,多屬熱性體質,可適當食用性質偏寒涼的水果;少食溫熱水果,以免加重火熱症狀。

性平的水果則適合大多數人食用。水果雖然十分美味,但水果果糖較多,糖尿病者應慎食。另外,甜味易聚濕生痰,咳嗽痰多或濕重者應減少食用。高血壓者多為肝陰不足,肝陽上亢,應少食溫熱類水果,以免陽氣更亢。水果需要食得有法,才可收養生之效。

以上資料只供參考之用,如對自己的健康情況有疑問,請向合資格的醫護人員查詢。

 

資料來源 :
香港防癆會中醫診所暨香港大學中醫教研中心




 

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