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食菠蘿滅「飛蚊」?

二零二一年四月七日

眼科視光師 黃偉雄

食菠蘿滅「飛蚊」?
 

最近讀了一份醫學文獻,非常有趣,想同大家分享。報告於2019年刊登於《美國科學雜誌》,關於一個先導研究「食菠蘿滅飛蚊」 ! 

 

「飛蚊症」簡單來說分為病理性及生理性兩類,病理性包括:後葡萄膜炎、視網膜出血、玻璃體出血和視網膜脫落等等,患者有機會同時間見到閃光,此情況需要即時處理。此研究並不涵蓋此類病理性的飛蚊症現象 。

 

另一類則是生理性退化現象,例如玻璃體纖維退化、玻璃體脫落和玻璃體液化等,一般近視患者或年過五十的朋友發現機會較大。

 

飛蚊症患者會在視野中看到物體漂浮的現象。
飛蚊症患者會在視野中看到
物體漂浮的現象。

 

一般生理性的飛蚊症都被認為是無法處理或者無需要處理,理論上可以透過玻璃體切除手術或釹雅克雷射手術清除或改善情況,但由於各種原因並不普遍採用。對於部份飛蚊症患者來說,可以是非常滋擾的毛病!

 

飛蚊明顯減少
 

此研究為期三個月,有388位參與者 ,參與者是健康正常的成年人,眼睛健康正常,而近視度數少於800度。研究前及研究中每一個月,參與者都需要進行一個詳細眼科檢查,確定他們的飛蚊狀況。

 

參與者分兩大組,第一組有190人,當中120人只見到有一個飛蚊,另外70人有一個以上的飛蚊,他們每天午飯後進食兩片新鮮菠蘿(約200 毫克), 為期三個月。另一個組分成三個小組,每小組66人,每天進食分別一片、兩片及三片的新鮮菠蘿,為期三個月。

三個月過後, 第一大組內參與者有70%以上人指出他們所見飛蚊沒有了或是明顯減少了,透過眼科檢查同時亦證實眼球內玻璃體的纖維化也改善了。第二組的參與者的改善情況分別為50%、67% 及74%,換言之,劑量高、成效相對顯著。這是唯一同類型研究可以改善飛蚊症情況,結果亦令人鼓舞。

 

菠蘿蛋白酶多數以膳食補充劑的形式出售,聲稱有助改善鼻敏感、關節炎等。
菠蘿蛋白酶多數以膳食補充劑的形式出售,
聲稱有助改善鼻敏感、關節炎等。

 

需進一步研究
 

新鮮菠蘿內有「菠蘿蛋白酶」(Bromelain)是蛋白酶的一種,化學上可以分解蛋白質,烹飪上可使肉類軟化。現時醫學上並沒有證據顯示可以有效治療某種疾病,但是菠蘿蛋白酶多數以膳食補充劑的形式出售,聲稱有助改善某種身體狀況,例如:鼻敏感、消化系統毛病、關節炎、抗炎、抗氧化和肌肉痛症等等。

 

研究中,參與者雖然沒有任何副作用,不過大家要留意新鮮菠蘿的糖分較高,對於高血糖或糖尿病患者要特別小心。此外,上述參與研究的人數相對較少,期望日後有更多醫學文獻,可以進一步證實菠蘿蛋白酶的功效。

 

 

資料來源:松柏之聲
圖片來源:互聯網

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