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箭頭

相對濕度

二百蚊盡玩新界西(下)

二零一二年一月十七日

入味鹵水鵝 人氣老字號

 買好手信後,也是時候繼續旅程,乘80號專線小巴回荃灣市中心,光顧這裡的老字號食肆——永騰潮州鹵水鵝店。此間店子於荃灣區薄有名氣,店外經常排著一條長長的人龍,爭先購買鹵水鵝、鹵水蛋、鹵水豆腐等。店內也有潮州鹵水鵝飯、梅菜鹵豬肉飯、潮州鹵味飯等供應。

潮州鹵水鵝飯。 永騰潮州鹵水鵝店
是荃灣區的老字號食肆。


 先試潮州鹵水鵝飯,鹵水鵝肉鮮嫩,肉味甘香,肥瘦分佈適中,鹵水入味至骨,相當好吃。梅菜鹵豬肉飯更給人意外驚喜,豬肉肥瘦層次分明,造型有點像東坡肉。送進口,豬肉爽口且不油膩,而梅菜鹹甜度適中,伴飯一絕。

永騰潮州鹵水鵝店
地址:荃灣川龍街6號地下
電話:2408 9355
人均消費:$40以下


情迷下白泥

 吃飽過後,旅程將繼續,可漫步走到荃灣西站乘港鐵至元朗市中心。再走到泰豐街乘33號專線小巴往元朗流浮山白泥,欣賞夕陽西下的美麗景致。白泥位於元朗區西部,面臨后海灣,遠眺深圳蛇口,而觀賞日落的最佳位置則在下白泥沿岸的淺灘。此淺灘的一帶是遼闊的魚塘及蠔田,既是淺灘亦是紅樹林。紅樹林內孕育了大量珍貴生物,如經常在水面泥灘上彈跳的彈塗魚、顏色鮮艷的招潮蟹等,大家不妨順道探望牠們。

招潮蟹在泥灘上橫行。 夕陽餘暉映照在泥窪中,煞是美麗。



 夕陽西下,好戲亦立即上演。上天就如魔術師般,將蔚藍的天空,轉眼間變成金黃的一片。潮退的淺灘,遍佈如波濤般的泥窪,而泥窪中亦盛載著餘暉照下的海水,加上情侶們在岸邊擁在一起喁喁細語的畫面……這裡的美,令人目不暇給,亦比任何一套愛情片來得更加浪漫。

 夕陽無限好,雖是近黃昏,但精采旅程依然繼續。想吃得豪一點,可到流浮山的食肆吃海鮮,試試遠近馳名的蠔、椒豉蝦、焗金蠔等,人均消費約二百元。若想吃得便宜一點,可乘小巴回元朗市中心,到酒樓或菜館吃圍村菜,也別有一番風味,且豐儉由人。

相關費用
.荃灣西鐵站至元朗:$8.5 (特惠車票)
.33號專線小巴收費:$9.5
.白泥觀賞日落:無價

 
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