今回「食指大動」有來自印尼華僑家庭的Flora Chan,教大家三道印尼家常菜。
Flora為上門廚師,經常到戶為客人即場烹調印尼、泰式或越式地道菜。Flora自小跟隨母親到祖父母開設的兩間印尼餐館,因而對烹飪產生興趣,長大後更到廚藝學院學習烹飪。Flora保留了母親的印尼食譜,讓她可為客人預備充滿特色的印尼菜式。
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